ロングサラダが開発された当時、おかきあられといえば塩味(サラダ味)や醤油味でした。
新しい味を求めて試作を重ねる中、今までにないマーガリンと砂糖を加えたサラダ味が生まれました。更に珍しさと食べやすさを求め、細長い形状を模索し、なんと11cmという細長いおかきをつくり上げました。
しかし、輸送中に折れてしまうなど問題を抱え、商品として維持することはかないませんでした。それでも商品として存続させたいと試作を繰り返し、なんとか折れも少なく安定した製造ができるのではないかと思える長さにたどり着きました。それが8cmだったのです。
食べやすい形状と他にない味付けで、大ヒット商品へと成長することができました。今なお愛され続けるロングセラー商品となっています。
発売当初は特徴である細長い形状と女性のロングヘアーをかけたデザインで、目立つようにと「緑×赤」が使われていました。
時代の流れとおいしい色味を求めて、「オレンジ×赤」を基調にしたデザインへと変更し、現在に至ります。
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昭和54年
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昭和60年
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平成元年
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平成6年
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平成19年
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平成26年
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令和3年
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現 在