よくある質問

• アレルギー原因物質の表示はどうなっていますか？

  弊社では特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目ついて、使用している場合には、裏面「原材料名欄」に表示しています。ご不明な点があれば、お手数ですが弊社お客様相談室までお問い合わせください。
  

• 「本品製造工場では、○○を含む製品を製造しています」と書かれているのはどういう意味ですか？

  特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳成分・落花生)について、ごく微量のアレルギー物質に対しても重い症状が出るお客様への注意表示です。
  その製品には含まれていない特定原材料でも、同じ設備を兼用して複数の商品の製造をしているため、商品切り替えの際にアレルギー物質の混入がないよう洗浄・清掃を行っていても、全く混入の可能性がないとは言い切れないためです。
  詳しくお知りになりたい場合は、お手数ですが弊社お客様相談室までお問い合せください。

• 国産もち米使用とは具体的にどこのお米ですか？

  富山県産米を中心に使用しておりますが、時期によっては新潟・石川など他県のもち米を使用していることもあります。

• 賞味期限が過ぎた商品は食べても大丈夫でしょうか？

  賞味期限は「美味しく食べていただける期間」という意味です。期限を少し過ぎたからといって食べられなくなるものではありません。
  ただし、油が酸化して身体に影響を及ぼすことがあります。開封時に酸化した油の臭い（フライや天ぷらなどを長期間放置したときの臭い）がする場合には、食べないでください。
  また、賞味期限は外袋を開封せずに表示の保存方法を守ったときに美味しく食べられる期間です。保存環境により劣化の進度は変わります。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

• 乾燥剤が誤って口や目に入った場合はどうすればいいですか？

  弊社で使用している乾燥剤の原料は生石灰です。もしも乾燥剤が口や目に入った場合には、すぐに水でよく洗い流した後、医師に相談してください。

• 通信販売はしていますか？

  一部の商品にはなりますが、オンラインショップ https://hokuetsuokaki.stores.jp にてお求めいただけます。こちらはケース販売が中心で、味処シリーズのみ単品にて販売しております。
  味処以外を単品でご希望の場合には、お手数ですが弊社までお問い合わせください。
  ご注文承ります。
  株式会社北越　TEL.0763-33-1861 (祝日を除く月～金 9:00～17：00)

• 包装、のし、おすそ分け袋のサービスはありますか？

  申し訳ございませんが、それらの対応は現在しておりません。ご容赦ください。

• 「サラダ」はどんな味を言うのですか？

  諸説ありますが一般的に「サラダ油をかけて塩味をつけたもの」を「サラダ味」というらしく、弊社にも北越サラダかきもちやロングサラダなどがあります。

• 工場見学はできますか？

  グループ会社「御菓蔵」の中でokakuramuseumとして見学通路が設けてあります。工場見学が可能です。（平日10時～16時）